Malloreddus allo zafferano Tanda 500 gr

I Malloreddus allo zafferano Tanda sono gnocchetti sardi con semola di grano duro aromatizzati allo zafferano. Sono ottimi cucinati con il tradizionale sugo alla campidanese, al sugo di cinghiale o ‘alla norma’ con le melanzane; ovviamente, il tutto accompagnato da una generosa grattugiata di Pecorino sardo.
La pasta Tanda&Spada è prodotta con ricette messe a punto dai tecnologi interni, in 25 anni di attività.
L’utilizzo di materie prime selezionate, i tempi lenti di lavorazione, l’estrusione al bronzo ed un’essiccazione a bassa temperatura, consentono di ottenere un prodotto di qualità, nel quale sono valorizzate le caratteristiche organolettiche e gustative delle semole.