Durata del Vino:oltre 10 anni se conservato secondo le buone norme
| Vitigni: | 100% Garganega |
| Affinamento: | in botte: 12 mesi in barriques e tonneau in bottiglia: 9 mesi |
| Collocazione Geografica: | località Montecrocetta e Monte Priare |
| Alcool: | 13,3° |
| Acidità totale: | 5,9 gr/lt |
| Tipologia del terreno: | tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica |
| Colore: | giallo dorato carico con riflessi ambrati |
| Profumo: | intenso, seducente con fini note di passito |
| Età media delle viti: | oltre 30 anni |
| Sapore: | di grande struttura, equilibrato nelle prorompenti sensazioni alcolica e dolce, di lunga persistenza dell’aroma |
| Abbinamenti: | vino da dessert e da meditazione, accompagna la piccola pasticceria, i formaggi muffiti e il patè d’oca |
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