Penne 100% mais bio

Le Penne di Mais di Iris Bio sono realizzate con 100% di mais coltivato con metodo biologico. La trafilatura al bronzo e l’utilizzo di farine esclusivamente di origine italiana garantiscono ai celiaci un prodotto sicuro, da portare in tavola senza rinunciare al piacere di un buon primo. La lavorazione effettuata seguendo la metodologia tradizionale consente alla pasta di essere più ruvida e porosa e non altera la qualità’ delle materie prime impiegate. Le Penne di Mais sono perfette fredde per un’insalata di pasta e calde con i sughi più corposi, che raccolgono alla perfezione con la loro classica forma rigata. [section_separator] Formato: Confezione da 500 gr
Ingredienti: Farina di mais giallo 100% biologica, acqua
Trafilatura: Al bronzo
Provenienza: Italia
[section_separator]Qualità, professionalità e miglioramento continuo: queste le caratteristiche fondanti di Iris Bio, la storica azienda pioniera del bio in Italia. Dalla coltivazione alla tavola, Iris Bio trasforma semola e farine di diversi cereali nel Pastificio Iris certificato in bioedilizia, per produrre pasta di alta qualità ma con un minor impatto ambientale.