Refosco dal Peduncolo Rosso Petrucco

Di colore rosso rubino intenso con riflesso violaceo. Profumo fragrante e fruttato, ricorda il lampone e la marasca, la prugna e le more mature. Al palato si presenta vigoroso, con un tannino fine, di ottima struttura e persistenza.

Produttore
L’azienda agricola Petrucco è situata nel cuore della zona D.O.C. dei Colli Orientali del Friuli, in località Buttrio in Monte. I Colli Orientali del Friuli sono terrazzamenti dolci e assolati, ideali per la viticoltura, praticata in queste zone da tempi antichissimi. La proprietà si estende su un’area di 35 ettari, di cui 25 coltivati a vite, con una produzione di circa 100.000 bottiglie l’anno, a seguito di una resa per ettaro volutamente contenuta, che fa della qualità l’obiettivo principe.

Abbinamenti
Vino da insaccati sia crudi che cotti e da cacciagione.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
16-18° C