Semola rimacinata di grano duro Molino Brundu 1 kg

La Semola rimacinata di grano duro Molino Brundu è la semola che viene ulteriormente lavorata e appunto ‘rimacinata’ all’interno dei laminatoi. Il risultato è ancora un prodotto color ambra ma, diversamente dalla semola, con una granulometria meno accentuata. È l’ingrediente principe del pane e della pasta fresca/secca in sfoglia. Questo è il fiore all’occhiello del Molino Fratelli Brundu, conosciuto ed apprezzato per la sua bontà e la sua genuinità; questa semola rimacinata infatti è composta soltanto da grano macinato, non ci sono aggiunte di miglioratori e di conservanti.
Il Molino Fratelli Brundu è il frutto di una grande esperienza nell’arte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare semola; utilizza solo grano di alta qualità.
I loro prodotti sono in grado di rispondere alle esigenze delle industrie alimentari e del fruitore più esperto.