Spumante Moscato DOC 75 cl

Nella tenuta di Balajana della Famiglia Mancini, nel comune di Luogosanto, sorge un antico stazzo gallurese finemente restaurato; le vigne coltivate coprono circa 120 ettari nella splendida Gallura. Il terreno a dolce morfologia è a quote variabili dai 100ai 500 metri, caratterizzato da un ottimo drenaggio, ricco di sali minerali ricchi di potassio.
Il vitigno Moscato bianco coltivato nelle vigne Mancini produce un vino eccezionale, unico, dal grande aroma e dal profumo inconfondibile. Ottimo in abbinamento con dolci in genere, amaretti e dolci secchi.