| Denominazione: | Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. |
| Vitigni: | Vermentino di Gallura 100%. |
| Collocazione Geografica: | Gallura. |
| Tipologia del terreno: | Suolo di disfacimento granitico. Altitudine di 300/450 s.l.m. |
| Colore: | Giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli. |
| Profumo: | Bouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara. |
| Sapore: | Asciutto, morbido. |
| Vinificazione: | In bianco, dopo una morbida pigiatura ed una soffice spremitura, con fermentazione a temperatura controllata. |
| Temperatura di servizio: | 8° – 12° C. |
| Formati: | 0,75 l, 0,375 l, 1,5 l. |
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