Vitis Alba Tenuta Roveglia

Colore giallo paglierino tendente al dorato chiaro brillante. Al naso prevalgono note di fiori di campo con accenni di camomilla, timo e sentori vegetali. In bocca risulta fresco, minerale, piacevolmente sapido. Il finale è persistente con un retrogusto che ricorda la mandorla.

Il produttore
La Tenuta Roveglia si trova sulla riva meridionale del Lago di Garda dove la natura argillosa del terreno, un generoso irradiamento solare e le limitate oscillazioni termiche nel corso dell’anno creano condizioni estremamente favorevoli per la maturazione dell’uva, che acquista una straordinaria ricchezza di profumi e di sapori.

Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, è particolarmente indicato con il pesce e i primi piatti.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
8-10°