Barbera d’Alba DOC Granera Alta Cascina Chicco
Prodotto con uve Barbera provenienti dai vigneti siti nel comune di Castellinaldo. Il sistema di potatura è a Guyot. La vinificazione avviene con una macerazione a temperatura controllata intorno ai 25- 26° per 5 – 6 giorni. Il vino viene fatto poi decantare, per un periodo di 6 mesi, con opportuni travasi, fino ad ottenere un vino limpido. Si presenta di colore rosso vivo; al naso presenta la classica vinosità con sentore di spezie e amarena. Al palato è fresco ed elegante con sentori di frutta rossa matura.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]













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