Dritto e fresco tra sentori di agrumi e mele verdi, con un finale minerale e croccante.
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Mauzac 100%
Origine: Limoux (Languedoc Roussillon).
Terreno: sassoso.
Vinificazione: secondo il Metodo Tradizionale.
Affinamento: almeno 16 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, cruditè di pesce.
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